Van Otsuz Peyniri

..

Van yöresine ait olan van otsuz taze peyniri köylerde ve yaylalarda bahar ve yaz aylarında  inek sütün bol olmasıyla şirden mayalı organik   olarak üretilmektedir  mayalanan otsuz peynir tuzlanarak  hazırlanır kıvamın da tuzlandıktan sonra ambalajlanıp soğuk depo veya serin ..