Kurut yoğurdu kaynatıp yayıkta çökelek haline getirilir topak topak yapılır gölgede kurutulur kurutulan cokelek yemek yapım aşamasında ılık suda eriti..

..

..

Kavut buğdayı kavurduktan sonra öğütülür kavutu yağda kavurduktan sonra helva haline getirilir kavrulan kavutun üstüne bal veya reçel eklenir  ta..

Van yöresine ait olan van otsuz taze peyniri köylerde ve yaylalarda bahar ve yaz aylarında  inek sütün bol olmasıyla şirden mayalı organik &..

Kara Kovan Kütük Balı Şemdinli süzme balı, Şemdinli bölgesi 1500-2500 metre arasında değişen rakımı ile yüzlerce nektar ve polen kaynağı bitkiye ev sa..

..

Tuzlu Balık..

Otlu taze inek  peyniri; Türk patent ve marka kurulu tarafından.Coğrafi işaret tescil belgesi verilen. Van’ın önemli değerlerinden olan otlu taze..

Şemdinli Karakovan sepet balı, Şemdinli bölgesi 1500 2500 metre arasında değişen rakımı ile yüzlerce nektar ve polen kaynağı bitkiye ev sahipliği yapm..

..

..

..

..

..

Damağınızda Bırakacağı Enfes Lezzetiyle Kahvaltılarınızın Vazgeçilmezi Olacağı Tam Yağlı İran Peyniri..

Van otlu toprak altı koyun peyniri; Türk patent ve marka kurulu tarafından.Coğrafi işaret tescil belgesi verilen. Van’ın önemli değerlerinden olan otl..

..

..

Kasnak karakovan siirt pervari balıi 700-1500 metre arasında değişen rakımı ile yüzlerce nektar ve polen kaynağı bitkiye ev sahipliği yapmaktadır. sii..

Van çatak petekli bal çatak bölgesi 700-1500 metre arasında değişen rakımı ile yüzlerce nektar ve polen kaynağı bitkiye ev sahipliği yapmaktadır. Şemd..

..

..

Ak pancar van yöresinde dağlarda yetişen şifalı lezzetli bir bitkidir yöresel yemeklerde kullanılır...

..

..

..